Bankiety i koktajle

Festivalowa Catering z przyjemnością zapewni profesjonalną obsługę cateringową podczas organizowanych przez Państwa bankietów, eventów, koktajli oraz przyjęć okolicznościowych. Serwowane przez nas apetyczne przystawki oraz wykwintne dania z pewnością przypadną do gustu i będą smakowały zaproszonym gościom. W zależności od rodzaju wydarzenia, zrealizujemy serwis cateringowy w postaci dań serwowanych indywidualnie, lub zorganizujemy bufet – stół szwedzki. Wszystko elegancko, nowocześnie i apetycznie!

Przykładowe przystawki

podstawy z ciemnego i jasnego pieczywa, bogato zdobione sałatami, warzywami, kiełkami, owocami

  • z żółtym serem lub pastą serową
  • z pomidorkami cherry i mozzarellą
  • z paluszkami krabowymi
  • z serem pleśniowym / z roladką serową
  • z sałatką mięsną / z pieczonym schabem
  • z salami / z wędliną
  • z rulonikami szynkowymi
  • z roladką schabową / z grillowanym kurczakiem

drobne, misternie zdobione przekąski podawane na pumperniklu, krakersach, bagietce, lub warzywach

  • z łososiem i porem
  • z serem pleśniowym i winogronem
  • z pastą paprykową
  • z pastą serową
  • pikantne z krewetką
  • pomidorki cherry z ricottą
  • ogórkowe rulony z kremem koperkowym
  • z sałatką warzywną
  • z sałatką mięsną

wytworne babeczki z ciasta francuskiego, kruchego lub  warzywne o różnych kształtach i nadzieniach

pomidorki cherry z ricottą

  • z kremem paprykowym
  • z pastą z suszonych pomidorów
  • z sałatką mięsną
  • z pastą szpinakową
  • z musem drobiowym
  • z tatarem z łososia
  • z ziołowym twarożkiem
  • z wędzonym łososiem
  • z pastą avocado
  • z pastą z czarnych oliwek
  • z kremem wątrobianym
  • z szynką serem i salami
  • z tatarem
  • koreczki caprese
  • melon zawijany w szynkę parmeńską
  • łosoś z avocado
  • miks koreczków koktajlowych (sery, wędliny, pikle, warzywa)
  • koreczki wegetariańskie
  • koreczki owocowe

Drobne pieczone zakąski podawane z dopaminy bukietem warzyw

  • ruloniki boczkowe z suszonymi owocami
  • kąski drobiowe w sezamie
  • prażone kuleczki serowe
  • kiełbaski zapiekane w cieście francuskim
  • krewetki w cieście kokosowym
  • roladki z serem szynką i oliwkami
  • bukiecik warzyw w cieście francuskim
  • mini szaszłyki drobiowe
  • mini burgery wołowe

z ciasta naleśnikowego lub tortilli, poprzecznie krojone

  • z łososiem i rukolą
  • serowe z salami
  • drobiowe z warzywami
  • z kiełkami słonecznika i kozim serem

przekąski podawane w małych kieliszkach

  • klopskiki z indyka z sosem musztardowym
  • sałatka caprese z pomidorów i mozarelli
  • szynka parmeńska z gruszkami i serem pleśniowym
  • sałatka makaronowa z suszonymi pomidorami i boczkiem
  • trzy kolory: mus pomidorowy, sos twarożkowy i pesto
  • pikantne Gaspaco
  • pomidorowe tabasco

piękne przystrojenie

idzie w parze z dobrym smakiem

Przerwa kawowa

Mówi się, że najlepszy początek dnia to dobrze zaparzona kawa. I my taką serwujemy. Oferta naszych serwisów kawowych jest wyjątkowo elastyczna i proponujemy ją Państwu w wielu wariantach. Oferujemy serwis kawowy z aranżacją stołów oraz profesjonalnym sprzętem gastro-nomicznym. Ofertę możemy dostosować do Państwa oczekiwań i możliwości.

Przykładowe zestawy

  • Kawa rozpuszczalna lub parzona
  • Herbata (wybór smaków)
  • Dodatki: mleczko do kawy, cytryna , cukier biały, brązowy
  • Ciasteczka
(kruche z czekoladą, z marmoladką, z cukrem puderem) 80g / 1 osobę
  • Woda mineralna gazowana / niegazowana  1 szt.(0,5l/os)
  • Kawa rozpuszczalna lub parzona
  • Herbata
(herbaty np.Teekanne wybór smaków, cytryna, cukier biały,brązowy)
  • Dodatki : mleczko do kawy, cytryna , cukier biały, brązowy
  • Porcja ciasta domowego /os.
(ciasto typu orzechowe, drożdżowe, jabłecznik, sernik) lub wybór ciasteczek koktajlowych w papilotkach (ciasteczka francuskie, muffiny,
kruche babeczki z owocami).
  • Soki owocowe w dzbankach 200ml/os.
(sok pomarańczowy, jabłkowy, czarna porzeczka, grapefruitowy)
  • Woda mineralna gazowana / niegazowana  1 szt.  (0,5l/os)
  • Kawa rozpuszczalna lub parzona
  • Herbata
(wybór smaków)
  • Dodatki : mleczko do kawy, cytryna , cukier biały, brązowy
  • Ciasteczka (1 przerwa)
(kruche z czekoladą, z marmoladką, z cukrem puderem) 80g / 1 osobę
  • Porcja ciasta domowego /os.
(ciasto typu orzechowe, drożdżowe, jabłecznik, sernik) lub wybór ciasteczek koktajlowych w papilotkach (ciasteczka francuskie, muffiny,
kruche babeczki z owocami).
  • Soki owocowe w dzbankach 200ml/os.
(sok pomarańczowy, jabłkowy, czarna porzeczka, grapefruitowy)
  • Woda mineralna gazowana / niegazowana  1 szt.  (0,5l/os)
  • Kawa rozpuszczalna lub parzona
  • Herbata ( wybór smaków)
  • Dodatki : mleczko do kawy, cytryna , cukier biały, brązowy
  • Ciasteczka
(kruche z czekoladą, z marmoladką, z cukrem puderem) 80g / 1 osobę
  • Kanapki bankietowe lub tartinki (3szt/os.)
  • Woda mineralna gazowana / niegazowana  1 szt.  (0,5l/os)

świetna kawa sprawdzi się

na każdej konferencji i spotkaniu

Każdą usługę łatwo i wygodnia zamówisz wypełniając formularz

podaj podstawowe dane, opisz szczególne
życzenia a my dopasujemy ofertę do Twoich
indywidualnych potrzeb

formularz